luda 进入冬季后气温大幅下降！如何减少一碗热汤？
不，今天我给你拿酸辣汤。很好吃，暖暖胃，暖暖身体。一起看看是怎么做的。(莎士比亚)。
材料：
鲈鱼、白色、火腿、干香菇、生姜、盐、老草、白胡椒粉、醋、淀粉。
练习：
鲭鱼洗干净，从妈妈那里下刀，沿着鱼骨碎片下鱼。
用刀去除鱼肚子部分的刺，然后去除鱼皮。
鱼中间有一根线，这里也有一根小刺，用刀切开碎片，排除这根小刺。
这样处理的鱼没有刺，把鱼切成小片，在盘子上铺一层姜丝，在鱼上蒸锅，蒸到熟为止。(莎士比亚)。
火腿肠切成丝，白切菜，香菇切成丝，生姜切成丝准备。
去除蒸鱼，去除里面的水和姜，拆鱼。
往锅里倒油，加入火腿丝、干蘑菇丝、白线炒。
炒香后倒入清水，加入鱼一起煮。
锅里的盐，老抽，白胡椒调料，在锅里煮后继续煮3分钟。
然后在锅里放半勺醋，需要更多的醋量。
撒上适量的淀粉后，最后切好的香菜团，这个酸辣酱蒸完了！清爽不油腻，酸辣辣，非常好吃。不要错过喜欢的朋友！