是甜、营养丰富、温暖的汤，适合寒冷的冬天。
雨，咖啡挂了
用料
排骨600克莲藕1000克调料酒一勺大葱半花椒10多个生姜半盐适量
做法步骤
1、排骨清洗切口。
2、把凉水挖到锅里，放入生姜调料酒，水沸腾后加热2-3分钟左右。
3、在蒸锅里放入大半锅的水，用排骨、花椒、生姜(碎)、煮后用中小火蒸1个小时。
准备
4莲藕，剥皮后切厚。
5，据说一小时后炖排骨都煮好了。传说中是乳白色的骨头汤~放适量的盐调味。
6，加入莲藕，再煮30分钟。
7，不需要其他复杂的调料。吃的是排骨的肉香和莲藕的甜蜜。
8，拿着装葱的盘子，泡在水里，然后吃！
9，喝了一口甜甜的莲藕汤，整个人都暖和起来了。
选择
小贴士
莲藕时，请买煮的耙子莲藕，不要买炒的莲藕。
做饭好吃有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家搜索“豆科”，就可以直接看到我的食谱！
我喜欢这个菜谱。收藏并关注！欢迎在下面留言说明你对这道菜的建议。
luda