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By帅气的孩子jeyw
用料
牛蒡500克西红柿生抽3勺老酒1勺盐10克各种葱、姜、蒜1勺、八角、肉桂、香叶、胡椒适量米辣、青椒3个。
做法步骤
1、茄子切割
2、食材准备
3，牛排骨焯，去除血毛
4，香料炒香
5，加入牛排骨，加两粒冰糖，炒糖分，老秋生提取，调料酒，炒后3分钟后准备。
6，加油，加入西红柿，炒汁，加入茄子炒1分钟。
7，加入压力锅，与牛蒡均匀混合，电动压力锅40分钟
8，倒入锅里，加入青红辣椒火灾输液盘，就可以撒葱了。
牛腩的营养功效
1。控制病后体虚
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体要求，提高机体抗病能力，特别适合生长发育及术后、病后调理的人补充出血、修复组织等。寒冬牛肉可以温暖胃，是这个季节的补益。
2.补血养血
牛肉具有补中益气、滋补脾胃、强肌骨、化痰、化痰、止吐的功效，适合中肠夏音、呼吸困难体虚症、筋骨虚弱、贫血、佝偻病、黄黄的人食用。
3.强壮的髂骨
牛肉可以稳定胎儿，补充神灵，黄色牛肉可以激活安重益期、脾脏，修饰胃，制作强健的骨头。
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