【蒸扁鱼的家常做法大全】蒸扁鱼的方法。

扁鱼个头小，体型大，薄，肉质柔软，柔软，新鲜，营养丰富，今天用扁鱼炖做的成品味道鲜美可口。

工具/材料

一条扁鱼，生姜丝，适量香葱，一大勺生烟。

先把扁鱼清理干净。

然后，将鱼身切成半英寸厚，均匀地放在盘子上，再用姜粘在生鱼片上。

放进锅里，用大火蒸7分钟左右。

生姜、葱、葱、葱、葱、葱、葱、葱。

然后把蒸好的鱼拿出来。

拿起生姜，把多余的汤倒出来。

然后撒生姜和葱。

再倒一勺生。

在热锅上浇油，油滚后，在鱼表面燃烧油即可。