每次去韩国烤肉店一定要点的南瓜粥。谁都知道烤肉店里的南瓜粥提供无限量。去吃一次烤肉,叫两碗南瓜粥回家试试。其实很好。需要10分钟左右,就可以复制韩国烤肉量上的一碗南瓜粥。
雨里有餐厅
用料
南瓜糯米粉冰糖牛奶
做法步骤
1、蒸南瓜切片。
2,这时用清水融化糯米粉准备。
3,将蒸熟的南瓜和牛奶混合在烹调器中做成面团。
4、收拾好之后,加入糯米粉,在锅里煮,加入冰糖,煮稠,就会出锅~
5,在煮得好的南瓜粥上撒上干桂花花,口感柔软光滑~
小贴士
制作南瓜粥并不困难。阶段的牛奶可以用烟油或椰子汁代替,看个人喜好。冰糖也酌情添加。
南瓜的营养功效
中医认为琥珀性不温不火,进入脾脏和胃经。具有补中益气、消炎止痛药、解毒杀虫功能。可用于气虚症、肋间神经痛、疟疾、痢疾、鸦片解毒、蚜虫、支气管哮喘、糖尿病等。
1.抗癌治疗
预防食道癌和胃癌对预防结肠癌有一定的疗效,有助于恢复肝肾功能,提高肝、肾细胞的再生能力。
胃黏膜保护
促进胆汁分泌,不受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助消化食物。
3.低血糖低血压
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖人理想的减肥食品。
4.前列腺预防
南瓜种子中的脂质物质对泌尿系统疾病及前列腺增生有很好的治疗和预防作用。
5.经常吃南瓜,大便顺畅,皮肤丰盈,特别是对女性有美容作用,清代明信张志东建议慈禧太后多吃南瓜。
6.南瓜还可以预防中风。因为南瓜中含有大量亚麻油酸、软脂肪酸、硬脂酸等甘油酸,都是优质油。
南瓜的饮食禁忌
南瓜成温,少吃小体胃热成热的人。琥珀色停滞不前,充满气体的人慎重食用。食物谚语。
作为发物之一,服用中药期间不能吃。
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