luda 大家好，我是舒晨。每天在这里分享各种在家吃的食物，今天我们将分享简单的炒菜“西葫芦炒鸡蛋”。
一般比较常见的是花瓣西葫芦，主要生长在北方，是餐桌上常见的材料。西葫芦富含维生素C、葡萄糖等营养素，尤其钙含量高。西葫芦皮薄，肉厚，多汁，肉多，可以做馅，也可以单独炒，今天用西葫芦和鸡蛋做简单的炒，营养好吃，西葫芦绿色不变色，鸡蛋新鲜添加。一起看看怎么做。
西葫芦炒鸡蛋
材质：西葫芦
饰品：鸡蛋
调料：植物油盐蒸鱼酱油
练习：
1.西葫芦洗净，去除头部和尾部，从中间切开，切成厚片，切得不能太薄，切得太薄，影响口感。
2.大家切好，装在盘子里准备
3.碗里放3个鸡蛋，蒸鱼酱油油
4.用筷子充分搅拌，准备在一边
5.大蒜每隔几粒切成大蒜
6.往锅里放油，慢慢倒鸡蛋液
7.一边炸成金黄色，两边炸成金黄色，铲子成小块。
8.盛好炒好的鸡蛋片准备
9.另外在锅里加入植物油，加入大蒜，散发香气
10.放入西葫芦炒一下，放盐调味
11.炒好后放入炒好的鸡蛋片炒几下，就可以在锅里吃了
温馨提示：
1、鸡蛋里放上蒸鱼酱油油，新鲜地添加
2.西葫芦熟透了，炒1分30秒后就会出锅
西葫芦是最常见的材料，和鸡蛋一起简单地炒，新鲜地添加。营养好吃，吃饭，西葫芦绿不变色，营养好吃，方法简单，步骤详细，希望你喜欢。