这才是宽粉最好吃的方法,味道又辣又清新,方法很简单。宽粉,从口感来看,它比普通粉、粉丝之类的面食更强,吃起来更耐用,饥饿也更强。特别受体力劳动者的欢迎。宽粉最简单的两种吃法是煮和混合。首先,软煮后,补充香味辛辣的汤等。今天我会告诉你分享辣粉的日常方法。这样入口辣,新鲜,不油腻,冷的时候吃一碗会大大增加食欲,胃口大开,练习也很简单,一看就能学会。(大卫亚设)。
准备材料:
广粉、葱姜蒜、油炸花生、香菜、咸鱼丁、食用油、胡椒、豆瓣酱、红辣椒面、真草、生草、清水、盐、胡椒粉、调味品。
具体方法:
1.首先准备必要的材料。这宽粉是我事先泡在水里的。
2.切碎的葱、姜、大蒜和油炸花生、香菜、咸鱼丁。
3.在锅里倒入适量的油,加入花椒散发香气。在这里再放一点花椒,放香后捞出花椒,派生姜蒜末也倒入油锅中烧香。加入两匙豆瓣酱和一匙红辣椒面炒红油。适量加入醋和生烟,加水,等锅里熬汤。
4.在锅里烧水后,倒入宽粉加热。这种宽粉是事先泡好的,加热20秒左右就可以捞在碗里。
5.然后放入刚做好的汤,加上咸鱼丁、香菜末、油炸花生,我们这麻辣烫粉就做好了,不要、辣、新鲜、香、酸,还有油不油腻,做起来的方法也很简单。喜欢的朋友可以在家里亲自试用。