【清炒西兰花的家常做法】清华西兰花这么好吃，食堂经常这样做。

不想透露 By名字的李国富老师

用料

西蓝花100克大蒜1板牡蛎酱1勺盐适量洋葱适量生姜3片

做法步骤

1、西蓝花洗干净，切成小朵。

2、用水加热后，如果喜欢柔软的糯米口感，可以稍微延长加热的时间。

3、在热锅中倒入油，油中加入姜葱葱炒香，加入西蓝花炒2分钟左右，根据口味加入适量盐，加入大蒜，撒入蚝油炒2分钟左右。

4、火锅包装盘，完毕。

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