luda
冬天喝汤是最滋补的，尤其是羊肉汤，补充肾气最合适。在市场上买了一些羊排，选了稍微瘦一点的，用白萝卜润润肺晾干，煮久了，上班族的我选择高压锅做得快，羊肉肉质软了，白萝卜口用软糯米，你也快点开始！
非熊猫半糖
用料
羊排1000克白萝卜1葱半姜3片香菜1勺醋1勺盐1勺枸杞5克
做法步骤
1、准备所需材料
2、在羊排上浸泡水，去除血水，加入一勺调料酒去除腥味，几次换水。
3、萝卜1个切口、葱切口、钢板切片；
4、洗净的量排出清水，加入1勺米醋，去除腥味。
5，将出血泡沫煮沸后捞出，洗净。
6，量排出高压锅。
7、将加热羊排的水过滤掉血液泡沫后，将白萝卜加热，直至准备烹饪。
8，在高压锅里倒入适量的开水，不超过羊排，加入葱姜。
9，加入1勺盐，加入底部味道。
10，盖上盖子，在中火上蒸汽后按压25分钟。
11，放入紫菜后，打开盖子，倒入加热的白萝卜。
12，加入泡好的枸杞，再煮10分钟。
13，装满白色胡椒粉，装饰香菜即可。
小贴士
半糖是~ 1、羊排泡血很重要，不能省略。否则做的羊排会有腥味。2、白萝卜必须先加热无味。不然就臭了。
羊排的营养功效
口感、性热、脾、胃、肾、心境；温暖地补充脾脏和胃，用于治疗因不卫生的寒冷引起的恶心、身体虚弱、怕冷等疾病。(威廉莎士比亚、《哈姆雷特》、《健康》)温暖地补充肝肾，用于治疗肾阳虚引起的腰膝软冷痛、阳痿等疾病。补血温镜用于产后血虚寒症引起的腹冷痛。中国古代医学认为羊肉是远洋、补充静血、治疗肺虚、有益劳损的好商品，是优秀的温补剂。
1.羊肉水温，冬天经常吃羊肉，不仅能提高人体热量，御寒，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃黏膜，消化脾脏和胃，起到抗衰老的作用。
2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血阳虚、腹部冷痛、体虚寒寒、营养不良、腰膝无力、阳痿早泄、所有虚寒症都有很大帮助。有补肾壮阳、虚温的中度作用，适合男性经常吃。
做饭好吃有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家搜索“豆科”，就可以直接看到我的食谱！
我喜欢这个菜谱。收藏并关注！欢迎在下面留言说明你对这道菜的建议。