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【清炖猪蹄的家常做法】立草后,要对自己好一点,用汤味道美丽的莲藕猪蹄解馋。

立草后,要对自己好一点,用汤味道美丽的莲藕猪蹄解馋。

出污泥而不染的荷花在赏花、吃花、品尝莲子后,天气进入立秋,莲藕也开始收割。粗均匀的莲藕大而小,尖部脆,靠近后部的莲藕开始有柔软的口感。根据菜肴擅自选择。

过了立秋,也像秋老虎一样发威,上午阳光高涨,空气中含有水汽的造林热偶尔会随着气流的变化,倾盆大雨向人们喷洒了水雾。(我是说,我是说,我是说,我是说,我是说,我是说,我是说,我是说,我是说,我是说,我是说,我是说,我是说,我是说。

莲藕适合夏天凉拌。辛辣的或酸甜的。莲藕已经开始粉软了,煮汤喝也能解湿啊!

炖菜的藕断丝连,讲究豪迈,绝对不能吝啬,只有大块头才有块头,还能经受“考试”和“磨练”

你多久没敢吃猪蹄了!减脂风一吹,饮食画风都围着减脂仪式,猪脚这个“油腻大叔”已经被赶出食谱名单。有同型伙伴吗?

事实上,没有必要把它踢出“食物目录组”。经过“痛快”流汗的夏天,偶尔要对自己好点。不管你是小姐姐还是小哥哥,我们的皮肤也代表颜值。莲藕煮成猪蹄敷,不用打开美颜相机也能拍照。

猪蹄的运动量不错。选择前腿或后腿是有奥秘的。前腿肉多,后腿肉少,后腿更适合喝汤。

买来的猪脚要想去买回来再反弹,必须经过“苏菲”阶段。南方的小伙伴可以选择让猪老板代劳或亲自上阵。

烧焦的猪皮不用担心白色不会回来,冲水、刮也还留着白色柔软的蹄子。炖汤使用原味,加入莲藕,相互合作。两者都是造林材料,咕噜咕噜,现代厨房用品比古老的社会好得多。节约时间,提高效率。不必等到荒地老。

简单地用盐调味,但意外地香香,油腻不大,猪脚柔软,有点咬。咬一口莲藕,藕断丝连的“拔丝”效果也使奶酪比前面更美丽。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》)吃饱喝足后上唇和下唇相爱。

立秋后第一碗莲藕炖猪蹄

[材料采购]

半只猪蹄(约1.5斤)、一句藕(1斤)、一根胡萝卜。

香料:波生姜

*猪脚要“苏菲”,所以不能提前剪。如果猪主人能把猪皮烧好,切好,对初学者非常友好。

*炖菜胡萝卜,这种没有用泥土洗澡的胡萝卜,味道更好。

[具体做法]

第一阶段

猪蹄清洁后,请用厨房纸巾擦拭。

第二阶段

开火烧猪蹄皮最好戴手套操作钳子。新手可以减少一些火力,以免伤到自己的手。

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步骤3

大概将猪皮烧黑就可以“停火” (用手持式喷火枪也可以)

烧好的猪蹄丢入水槽,开水冲凉,用刀子刮去猪皮上烧黑部分,就会看到又回到白嫩肌肤。

步骤4

猪蹄砍大块。锅中加水、葱、姜、料酒,冷水下猪蹄。

步骤5

莲藕削皮,切滚刀块,边切边泡入淡醋水中,防止变色。

步骤6

猪蹄大火烧开后放入切好马蹄块的胡萝卜,莲藕也加进来,小火慢炖,大约40分钟左右。少许盐来调味就足以。

*边炖煮时,要捞出浮末,这样的汤才会清纯不油腻。

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