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【家常鸡肉做法】鸡肉的四种常见做法:盐脆鸡、炒小公鸡、乌鸡汤滋补、红烧鸡爪。

门:饭要和正确的人吃,酒要和认识的人喝,话要对想听的人说。每个人都有自己的生活状态,最舒服的状态,但其实相处起来并不累,长久不累~通俗点说,就是即使不洗脸,见面也不会互相讨厌的那种。生活单纯就快乐,人心也一样

你好,你好~ ~,今天继续做很多人称赞的几种家庭食物,营养均衡和好吃的食物,很简单的食物,食物材料也是我们日常生活中常见的食物,即使做厨房包也没有压力,喜欢做饭的朋友们也一起做吧()

[咸鸡]

-准备食材和调味品:鸡胸肉、九层塔、大蒜、生姜、玉米淀粉、盐、盐、糖、五香粉、酱油奶油、米酒。

-烹饪制作程序:

1.将鸡胸肉切成容易的入口大小,用生姜、大蒜、盐、糖、五香粉、酱油奶油、米酒、水均匀腌制40分钟。

2、同时大蒜浸泡热水,去皮。9楼的塔洗干净晾干。

3.咸鸡胸肉均匀地包好玉米淀粉,和大蒜一起放在锅里,先用中火炸,捞出大火,油温度升高后,在锅里炸两次金黄。

4.捞出鸡肉和大蒜,将下一个9层塔炸10秒钟就能捞出来,均匀地撒盐和胡椒,就完成了非常好吃的桌面榨菜鸡!

-烹饪小贴士:咸水鸡除了调料,最重要的是配上大蒜和九层塔!

脆皮、新鲜多汁的鸡肉、炸九层塔的塔香、搭配五香、盐和胡椒串鼻子的辣椒香真的很有魅力。越吃越上瘾,粉光盘。(大卫亚设)。

[炒鸡]

-准备食材和调味品:鸡肉(一只小公鸡)、青椒、葱、生姜、大蒜、八角、香叶、胡椒、干辣椒、当归、糖、盐、醋、生草

-烹饪制作程序:

1、小公鸡干净处理后,切成小块;青椒切成片。把葱姜蒜切好准备。

2.在锅里放入热油,放入干辣椒、八角、花椒、生姜(炒的香),然后放入鸡肉炒(炒鸡的水分)。

3.炒成黄色,加入黄豆酱和少许五香粉,生草,老阙,调料酒,糖,盐,最后加入香叶和当归,加水,鸡块里没有火半个小时。(看,不要骑)

4.大火中榨汁,加入拍得好的大蒜(拍一次就可以了)、葱段、醋,炒后加入青椒炒。

-烹饪秘诀:鸡肉不要烫,用清水多洗几次。首先要用大火炒,然后用中火煮。

这样辣好吃的炒公鸡做好了。香味很浓,鸡肉很软,味道也很好,吃饭、吃、舔手指的那种方法很简单。你确定不想试试吗?

[火器水三石乌溪汤]

准备食材及调味品:半只黑鸡、10克火器参、10克石灰石、10克脉动、10克枸杞、适量盐、5片姜。

烹饪制作过程:

1、花旗人参、石斛、麦冬、枸杞清洁。

2.将食盐涂抹在黑鸡的表皮上,摩擦黑鸡表面的污垢,洗净,剁碎。

3.乌鸡把凉水放进锅里加热5分钟,然后捞出温水,洗掉乌鸡表面的泡沫。

4.将黑鸡放入锅内,加入花旗参、石灰、脉动、5片姜、适量清水,盖上锅盖,煮一个小时,再放入枸杞,再煮15分钟,再加入适量食物即可。

-烹饪小贴士:蒸的时间要根据各自锅的设置来决定煮的时间。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视),烹饪名言)如果你认为蒸的时间太长,可以换成砂锅生火煮,大约40分钟左右。

高蛋白、低脂火器三石乌鸡汤不仅汤新鲜可口,营养丰富,温暖、胃温暖、健康!反正多喝就行了,尤其是女孩子一定要多喝~

[红烧鸡爪]

-准备食材和调料:鸡爪、生姜、调料酒、生草、老草、冰糖、盐、账号、干辣椒、八角、香叶。

-烹饪制作程序:

1.把鸡脚洗干净,去掉指甲,把干辣椒切细,生姜切细。

2.在锅里放入热油,加入干辣椒、生姜、八角、香叶,盖上盖子烧香。

3.打开盖子,依次放入鸡爪、水、调料酒、生草、老草、冰糖、盐、账号,盖上高压锅盖,压18分钟,排气后在锅里食用。

-烹饪秘诀:做饭的时候可以放几个卤蛋,一举两得!

加了软糯米的红烧鸡爪好吃到骨头也不放过。真的太香了。柔软的糯米很好吃,一秒钟骨头就会脱落!越吃越香!充满胶原蛋白!快来吃吧!

————————————————————————————————————————————32好戏都在烟花里~ ~

关于作者: luda

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