luda 大家好，这里是[唯一手食物]。我会关注刘，每天分享美味实用的家常菜
1.斯图是90年代和以前关中地区农村人的主食
2.今天请有形秀分享一下“懒汉灸”的方法。喜欢的朋友可以先收藏。有时间自己做吧。
3、下面开始介绍需要的材料。
大米、土豆、胡萝卜、香菇、香肠、盐、蚝油、生草、老草、鸡蛋
4.首先把大米放进碗里，倒入清水中清洗干净，淘米的水可以浇花。然后用水洗干净，洗干净后倒入凉水，盖上大米，浸泡20分钟。去皮，切干净的土豆，放入碗中，倒入清水，防止氧化变黑
5.提前洗干净剥皮的胡萝卜切胡萝卜，洗干净的香菇切龙头香菇丁，切两根香肠，切香肠丁，大蒜切大蒜。碗里放入两个鸡蛋，搅拌后准备。在热锅里倒油，加入香肠炒，炒油，再加入胡萝卜、土豆、香菇，炒好。
6.然后关灯开始调味。放入一勺盐、蚝油、生草、老阙、大火炒，调味后放入大蒜再炒，然后和汤一起放入电饭锅。倒入泡好的大米，用铲子铺平，加入清水，用水盖住大米即可
7、下一步，烹饪功能，烹饪后倒入煮了10分钟的鸡蛋液体。时间到了，可以用勺子上下，泡在碗里，压得很紧，然后在上面倒盘子，翻过来，在上面撒上黑芝麻，提高香味，在上面放上香菜，这样做有饭有肉的懒汉炖肉。
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