luda 说到鱼香菜糕，主编相信很多人都没听说过。因为它属于天菜界，是地方性食物，还没有在全国广为人知。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)那个声明不大，但口感和味道很棒，所以今天小编给大家介绍一下这个鱼香菜糕。(大卫亚设，Northern Exposure，食物)味道不能局限于地区，食物也不能成为一个地区的专属。
它的名字比较独特，但味道可以说是老少皆宜。小编第一次品尝的时候也很犹豫，虽然觉得那不一定符合我北方人的口味。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《读者》)但结果是，这道菜的味道对于南北差异来说可以说不是很大，其味道是北方人普遍可以接受的。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、食物)例如，我们可以比较一下鱼香肉丝，这种鱼香肉丝的味道方向和前者没有太大区别。
想用吃茄子的方法改变的朋友们，这种鱼香菜糕确实是个不错的选择。很神奇，吃法也很神奇，味道也很神奇。能让家人感到新鲜。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)鱼香菜糕的方法也不复杂，只要学一次就能掌握。
[菜名]:鱼西红柿蛋糕
[所需材料]:
[烹饪程序]:
1.准备好必要的材料和调料，把葱姜蒜切成末。
2.事先准备好肉馅，把葱姜蒜放入肉馅。在肉馅里再打一个鸡蛋，放一勺酱油、一勺鸡肉、一勺香油、一勺香油、十三香。然后放入肉馅，朝一个方向搅拌，把筷子插到肉馅里，不摔倒就行了。(莎士比亚(莎士比亚)。(莎士比亚(莎士比亚)。)
3、把茄子洗干净，切成厚度在5毫米左右的软尺片，剪下，剪下，连接起来，具体如下图所示。请把搅好的肉馅依次装满西红柿蛋糕。
4.拿一碗面粉50克、淀粉50克、一勺食用油、一个鸡蛋、适量的水放入碗中均匀混合搅拌即可。然后依次把装满肉馅的西红柿蛋糕包在面糊里。然后放在油锅里炸，两面煎成金黄色，捞出来。
5.在锅里留下油，挖，姜，蒜，然后上香。再放点鱼香肉丝调料。再加一点适量的淀粉，使其变得柔软。
6.最后，将之前油炸的西红柿蛋糕倒入锅里炒，使西红柿蛋糕的表面均匀地包裹鱼香汁。然后可以继续炒炒，炒后关灯出锅。
[烹饪摘要]:
切茄子的时候要小心，不要把茄子饼全部切掉。那么里面就不能装满肉馅了。填肉馅的时候也不要一次性填太多，适量就可以了。
文案编辑：教你如何做见闻、食物、肉和食物。
小编感谢您抽出时间阅读和学习。会做饭，会做饭是能感受到幸福的事情。期待大家大胆尝试，做出美味的食物，分享食物，加入热爱食物的团队。(大卫亚设)。