luda
碗豆瓣，大四川，大家都叫它碗豆，作为四川人，没有豌豆的冬天怎么生活？没有温暖的冬天不是完美的冬天！四川人都是豌豆松松垮垮的铁粉，吃豌豆的方法特别多。每一个都很经典。白食不腻，热锅、鸡汤、羊汤、煮面条、肉汤、鸡蛋汤、鱼丸肉汤、简单的鸡蛋汤加一碗豆荚，这道菜就有灵魂了。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、食物)接下来，我将向大家分享我吃了30多年，但还是像以前一样喜欢吃的鸡蛋碗豆浆。(大卫亚设)。
雨是疑问马！
用料
豌豆末半斤鸡蛋3个开水适量鸡粉少许盐适量猪油适量
做法步骤
1、
2、买来的豌豆英国，自己摘下老部分，剩下四五片叶子就足够了，用指甲轻轻掐一下，摘下折断的地方，好吃、嫩、嫩、摘、洗干净准备。
3，准备几个鸡蛋，顺时针准备。
4，往锅里放油。最好放猪油。这样可以煮更多的灵魂。
5、如果油温度升高，鸡蛋液就会降下来，然后用筷子按一下，肉鸡蛋液就会凝固。
6，翻脸。
7，倒入开水，倒入开水。可以看到国有袋接着放盐和鸡精。
8，还有保罗布里顿，几秒钟，变色后马上关灯就能出锅，煮久了就不好吃了。
9，吃吧。甜甜的。我家每次煮这道菜，连汤都喝。
10，我的小小收获，阳台党的快乐，有三五朵花，幸福感倍增！
小贴士
是简单多反射的料理，很经典。真的吃多了也不腻。强烈推荐还没有做过这道菜的小伙伴们。一定要试试。真好吃。(大卫亚设)。
豌豆尖的营养功效
豌豆尖，口感甜美，性感冒；具有解热的功效。
1.用排毒养肝，调节体质防止老化
豌豆末端富含胡萝卜素、维生素C、钙、镁、炊事纤维等养分成分。另外，用豌豆尖碱性食品搭配肉类等温热的食物，可以达到酸碱平衡。吃太多豌豆末对隐性体质有很好的调理效果和抗衰老效果。另外，含有大量镁和叶绿素，有助于排出体内毒素，维持肝脏。
2.改善眼光，熬夜的人要多吃
豌豆末端还有清肝名目标饮食疗法效果，其中含有大量胡萝卜素、叶黄素，这些元素对保护视神经和改善视力非常有帮助。豌豆末端的胡萝卜素每100克含有2710微克。食物中的胡萝卜素可以从肝脏转化为维生素A，使上皮细胞保持完好，预防炎症，发展机体免疫力。特别是经常熬夜用眼睛、眼睛、干涩的眼睛、模糊的伴侣更合适。
高钾低钠、降压并发症
豌豆末端是高钾低钠食品，钾的比例是钠的50倍。钾和钠低的食物有消肿的效果。熬夜经常出现的“熊猫眼”，不仅有助于缓解浮肿的眼部泡沫，而且“三高”疾病人群非常好的习惯性炊事，有助于降低血压，预防并发症。
4.钙补充剂，白皮书孩子最合适
豌豆末端特别适合缺钙、缺铁、缺锌的白皮书、孩子、孕妇等容易缺乏矿物质的人食用。
豌豆的尖味新鲜，易于烹饪，操作非常简略。因为草酸含量不高，所以不用切碎，甚至可以做大分量的菜。
做饭好吃有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家搜索“豆科”，就可以直接看到我的食谱！
我喜欢这个菜谱。收藏并关注！欢迎在下面留言说明你对这道菜的建议。