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我是正宗的南方人，但非常喜欢面食。特别喜欢吃各种饺子。妈妈经常开玩笑说我是从北方捡来的。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)不久前和朋友去吃东北食物，第一次吃土豆干，太香了，比新鲜土豆好吃。(大卫亚设，Northern Exposure，食物)糯米土豆干燥也有韧性，吃起来相当满意。一回家，就在网上买了两斤土豆，收到一次，又吃了一箱。够吃半天了。(莎士比亚。)(莎士比亚。)
据朋友说，炖土豆是东北有名的家常菜，很多南方人喜欢吃。住在干土豆上，配上干猪肉简单煮，土豆不用干油晒干木柴，营养美味，解馋。我试着做了一次土豆炖汤，家人都喜欢吃，上餐桌的话，三分钟就做好了光盘，比牛肉和羊肉更受欢迎。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)这道菜的食材简单、好吃、容易制作。今天我来告诉你怎么做土豆干牛肉。需要准备的材料有：一碗土豆干饭、适量的干豆角、半斤猪肉、半斤胡萝卜、适量的葱、适量的食用油、两勺酱油和适量的盐。
土豆干燥用足够的水泡洗净，切成较大的块，捞出来沥干水分。
干豆也是用水泡做头发，干豆的泡沫发生率比较高，泡小的就足够了。干豆荚在自己家晒干，和土豆干一起蒸的肉也特别好吃。
猪肉洗干净，沥干水分，把肥肉和瘦肉部分分开切，这次买的猪肉还带了骨头。喜欢发胖的话，可以买五花肉做饭。
葱花只要有叶子部分，就切成约3厘米的葱片。胡萝卜去皮，斜切成薄片，切成两半，炒时加入一些洋葱和胡萝卜来装饰，颜色更鲜艳，更有食欲。
在热油锅里放入肥肉炒油，稍微熬黄，然后放入瘦肉和骨头炒熟。
加入胡萝卜炒，将单生、胡萝卜中的胡萝卜素炒熟后食用，营养更容易被人体吸收。
倒入泡好的土豆干和干豆角，炒好大火，放点酱油炒土豆上色，放点水焖3分钟左右。
根据个人喜好，放适量的盐调味，放入葱段一起炒，均匀炒，就能制作出一片好吃的土豆干泥。(大卫亚设)。
秋天贪图这种食物，简单地在锅里焖，营养好吃，馋，比牛羊肉更受欢迎。南方人喜欢吃的东北菜，材料简单、好吃、容易做，是常盘3分钟光盘。
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