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【憋辣菜丝的家常做法】粉食堂|闷辣的菜怎么办?口感清新,做一盆可以吃很多天。

齐鲁晚报齐鲁1点互动编辑曹磊

1月15日,粉“背影9014”向《齐鲁晚报》官方客户端齐鲁一店情报局发送了自己在家做闷菜的美食信息。口感清新清爽,可以做一盆吃很多天。以下是制作闷泡菜的简单过程。请快点操作。

制作方法:

1.先把辣的食物切细,萝卜切细准备。

2、用油热姜,炒几次后炒辣,反复炒后放盐,不要炒。否则不会辣。

3,炒好后立即装在盆里。趁热赶紧铺上一层萝卜片,这样的辣菜才会刺鼻。

4、盖上保鲜膜放一晚上就可以吃了。

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