luda
牛肉饼汤，无为马这样说。就是蒸肉末。这汤很简单，很新鲜，每次看到妈妈蒸年糕的时候，都会倒入热水，肉的新鲜瞬间就会喷出来。本人今年某一天也特别想吃，想在他乡吃怎么办，想自己撸袖子。
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用料
碎肉适量生姜两块葱一个鸡蛋
做法步骤
1、碎肉中加入少许盐、调料酒、生姜、鸡蛋、生菜增色，在一个方向均匀混合。
2、在锅里加入适量冷水后开始蒸，
3，蒸了
4，放热水的话，可以切年糕继续煮
5，煮，撒葱，放盐调味，出锅
6、容易学的年糕汤完成了。
小贴士
可以先煮开水蒸年糕，直接倒入。不用再用锅蒸了。如果厨房像我一样白，怕肉蒸得少，放热水后也在锅里蒸。注意不要像我一样撒太多葱。
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