大家好!我是叶子,好吃的叶子。每天共享不同的家庭烹饪方法,用普通食材和简单的调味料在家里制作营养和健康的食物。
今天的树叶是家庭料理——孜然土豆的分发方法。
[主材]土豆
[辅料]香葱,火腿
盐和胡椒、鸡肉、孜然粉、胡椒粉、白芝麻、淀粉
[具体操作方法]
1.首先把土豆去皮,洗干净,然后用刀磨碎,切成大小均匀的小片。
2.直接把火腿肠切成厚厚的小圆片准备好。这可以根据个人喜好添加。
3.在锅里加入清水,将土豆块倒入加热的水中,不需要太长时间,将土豆块煮到表皮上稍微透明即可。
4.然后,将加热水的土豆倒入控水,用凉水冲洗,冷却。
5.再倒入大碗中,加入适量的淀粉均匀混合,每片土豆包裹一层薄薄的淀粉。
6.在下一个锅里倒油,温五哈尔热的时候把土豆放在锅里,刚放在锅里的土豆不能马上搅拌。土豆炸到定型,再轻轻推,土豆就粘不上了。
7.土豆在表皮煎黄的时候,把切好的火腿放入锅里一起炸,土豆和火腿都在表皮黄脆的时候浇上控油。
8.下一个锅不需要加油。直接倒入油炸土豆丁和火腿,加入盐和胡椒、孜然粉、胡椒粉、一勺鸡肉、一把白芝麻,均匀炒好材料后,即可出锅。
这样自制的孜然土豆,外皮脆,里面柔软,非常新鲜好吃,比在外面买的更香,家里油少,健康也好,吃起来也放心。孩子想吃的时候随时都可以。这可以成为食物,可以作为零食吃的土豆方法。快乐的朋友可以在家试试。
今天的家庭食物孜然土豆的惯例在这里分享。如果朋友们喜欢享受树叶分享的日常饮食惯例,请关注赞恩!你的鼓励是树叶最大的动力!谢谢大家的支持!
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我们下次再见吧!