luda 西红柿炒鸡蛋是我们平时常吃的食物。很多朋友特别喜欢吃。因为西红柿炒鸡蛋和饺子、米饭、面条很相配。那么，您吃过西红柿炒鸡蛋吗？这是以西红柿炒鸡蛋为基础升级而来的食物，吃起来更好吃，开胃，营养丰富，方法比较简单。如果你对这个感兴趣，请看看西红柿炒鸡蛋豆腐是怎么做的。
[西红柿炒鸡蛋豆腐]
西红柿、豆腐、香菇、大蒜、香葱、鸡蛋、生草、蚝油、盐、糖、13香、食用油
[制作阶段]
1.西红柿炒鸡蛋豆腐，开胃菜饭，营养味，非常好吃。一起准备西红柿炒鸡蛋豆腐的烹饪食材吧。先准备一两个西红柿吧。西红柿最好大一点。准备一块豆腐、三个香菇、两瓣大蒜、一个小葱、还有两个鸡蛋、适量的生菜、蚝油、盐、糖、13香和少量食用油就可以了。开始做西红柿炒鸡蛋豆腐吧。
2.取出准备好的西红柿，放进水里洗干净后，去除干表面的水分，然后把西红柿全部切成两半。西红柿切成两半后，去掉根，切成小片，西红柿放在盘子里准备就可以了。然后我会处理香菇。大卫亚设，Northern Exposure(美国电视新闻)把香菇洗干净，切成小块。
3.香菇切碎放在盘子里准备。然后再切一点大蒜和葱，全部切好后，要放在同一个盘子里。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《蘑菇名言》)接下来，我将处理豆腐。豆腐要先洗干净，切成小块，豆腐要切成小块。这样很容易变味，太大的话豆腐里不太好吃。(大卫亚设)。
4.接下来准备一个小碗，在碗里放两个鸡蛋，搅拌在切好的豆腐上，摇晃豆腐，均匀地包裹豆腐。接下来我再准备一个小碗。碗里加入适量的生草、蚝油、盐、糖，混合13种香和清水，供旁边使用。(大卫亚设)。
5.在锅里加热油，加入鸡蛋液，先炒豆腐，把底部炒到定型化，然后开始炒，把豆腐鸡蛋全部炒好，放在一个碗里。然后再一次在锅里加热，放入西红柿炒。
6.番茄汁水出来后，放入香菇继续炒。炒一分钟后，加入鸡蛋豆腐炒一下，再倒入调料汁继续炒。最后，撒洋葱和大蒜炒一下，就会出锅。好吃的西红柿炒鸡蛋豆腐就这样完成了。很好吃，开胃，营养很好吃。你喜欢吗？
[提示]
1.豆腐一定不要太大，要小一点。
2、我们还要切一小块西红柿。
3.炒煎蛋豆腐的时候使用中火，炒西红柿的时候使用尽可能大的火。
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