By Ann小叶[豆科美食家官方认证达人]
用料
鸡肉中翅8根姜1根葱1根花椒15粒八角1勺月尾油1勺月尾草榨出的原剂1勺味道月尾油1.5勺味道月尾冰糖1勺月尾冰糖
做法步骤
1、准备清洁鸡翅
2、生姜切、洋葱切、
3，在锅里放入适量清水，放入鸡翅中，放入1勺未达米油调料酒，煮大火，取出泡沫捞出来。
4、焯后的鸡翅前后两边各划三刀，方便调味。
5，在锅里适量加入花生油，加入鸡翅，煎成两面金黄，加入葱、胡椒、生姜、八角炒，均匀炒
6、添加葱伴侣6月香豆瓣酱1勺小火上香
7
8，加入未甜米冰汤炒酱油，均匀炒
9，加入冰汤，在没有鸡翅的沸水中加入锅盖，煮10分钟左右。
10，打开大火，让汤变得不那么稠就行了
11，成品地图
小贴士
鸡翅正面和背面划三刀是为了让味道更好。
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luda