这样做麻辣烫后,比不再点外卖买的好吃100倍!快手很简单,你也试试吧!
比格桑华小房子。
用料
食用油适量葱、姜、蒜、适量锅底材料牛奶1袋红薯粉、2卷鱼、豆腐1袋金针菇150克油菜6朵香菜4支盐1勺生抽1勺酱:麻酱1勺、生抽1勺、半碗水、半块烂牛奶、半勺蚝油、半勺香油。
做法步骤
1、这个颜色,这个菜看起来不熟悉,一起做吧!实现麻辣烫的自由,奥利!
2、准备食材、喜欢的蔬菜(油菜、香菜、金针菇等)、丸子(鱼丸、鱼豆腐等)、主食(矿粉、红薯粉、方便面等)、牛奶、方便面等。
3、水开后,丸子和红薯粉先下,煮8-10分钟,丸子漂浮,如果粉末被拔高,自动切断,就可以捞出备件。
4、继续按照金针菇、油菜、香菜的顺序加入食物,3分钟左右3分钟左右,每种蔬菜间隔1分钟。捞备用品。
5、锅里热油、姜蒜、火锅底料、小火炒红油。放入一包牛奶,在火锅下面全部煮开后,放入一碗清水,用大火煮开。
6,丸子和红薯粉,1汤匙盐,1汤匙生抽。继续放蔬菜再煮就行了。
7、灵魂马场深层配方:加入1勺马场、1勺生抽、半勺发酵油、半勺蚝油、半勺香油,搅拌均匀。
8,准备了直接放在锅里的牛奶麻辣烫、大蒜末、麻酱蘸和醋。
9,小碗1勺麻酱,蒜末适量,香醋适量,拌着吃!为了家人吃的话会有大收获的赞!
小贴士
1。简单的方法:不想提前分享食材,可以在熬汤后,按照丸子-根类-绿叶蔬菜的顺序依次卸下食材。2.麻将蘸,简单的方法,在马场加水稀释后生就可以了。3.最后,可以根据喜欢的调料来做香油、烫发、香菜、蒜茸、醋等。
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