luda 大家好，这里是[唯一手食物]。我会关注刘，每天分享美味实用的家常菜
1.羊肉营养丰富，对肺结核、支气管炎、哮喘、贫血、产后气血阳虚、腹部冷痛、体虚寒寒、营养不良、腰膝酸痛、阳痿早泄、所有虚寒症都有很大帮助。
2.今天，有形秀请分享一下“清朝羊排汤”的方法。喜欢的朋友可以先收藏。有空的时候自己做吧。(大卫亚设)。
3、下面开始介绍需要的材料。
羊肉、白醋、生姜、香葱、胡椒、干辣椒、盐、枸杞、香菜、白胡椒粉
4.今天分羊排，煮的羊排汤很软，味道很烂，一点都没有膻味。首先，将羊排切成小块，放入盆中，在清水中倒入30分钟，将羊肉的血浸泡在水中。大卫亚设，Northern Exposure(美国电视新闻)到了时间，大量流血，再次流血。
5.在锅里放凉水，羊肉在锅里加热，一定要放凉水，加白醋去除腥味，加热羊肉，不要放调料酒，白醋去除腥味效果更好。然后大火沸腾，沸腾，丢掉泡沫，泡沫不干净就会有腥味。然后在滚的地方捞羊肉，滚的地方没有泡沫，羊排就会干净
6、砂锅里放清水。煮羊排不需要太多材料，只需要生姜、香葱、胡椒和干辣椒。然后倒入砂锅，大火沸腾，煮沸后加入羊排，不盖上盖子，去除羊肉气味，20分钟后盖上盖子，用小火慢慢煮40分钟
7.有时间的话，再加一勺枸杞和盐，盖上锅盖，焖2 ~ 3分钟就可以了。到时间就关上火炉。然后淋上香菜、白胡椒粉，再倒入羊排炖汤吃，就可以吃了。这时羊肉很软，很烂，很好吃。没有牙齿的人都能吃
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