非毛毛雨269
用料
泡沫5块成熟的鱼翅5块成熟的蟹肉2-3只香菇5串干蛤蜊5串大蒜3-4叶芹菜2根葱1根姜3-4片生物提取1-2汤匙醋1-2汤匙盐1-2汤匙白胡椒粉1茶匙淀粉水适量
做法步骤
1、在泡得好的鱼翅上放几片姜锅蒸(蒸30分钟)
2、大蒜、葱、碎葱、姜切片、扇贝粉碎、剔除香菇、撕开香菇。
3，锅热了，一点油下生姜就香了。
4，加入大蒜炒至金黄色下葱白香
5，蘑菇丝炒香
6，蘑菇炒香
7，加入适量的水(干蛤的水和能泡香菇的水)，放入蟹肉盖煮开
8，水沸腾后加入鱼翅沸腾
9，根据自己的喜好加入1-2茶匙盐
10，加1茶匙白胡椒粉
加入
11，1-2T匙，增色生色
12，添加1-2汤匙醋，鸡可以看是否会根据自己的喜好施加。
13，放入葱、芹菜，转动小火浸泡在淀粉中即可。
14，一碗可以去除眉毛的蟹肉鱼翅汤就可以了！真好吃
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luda