luda 会做饭很棒！
大家好，我是爸爸。孩子最容易满足。我家那两个孩子从小就喜欢吃我做的饭，到了饭点就能想起我，这点我很自豪。每当看到做得好的食物被他们俩抢走的盆里干净的碗，心里还是很高兴。
大鱼大肉，孩子们也不喜欢吃很多。不要看这个不起眼的鸡翅，做得好就能抓住孩子们的胃。春天正是孩子成长的“黄金时期”，多学几样适合孩子吃的食物，不知不觉就能长高。
鸡翅中含有大量维生素A，可以促进视力、上皮组织和骨骼的发育，多吃鸡翅可以提高机体免疫力，有助于儿童的生长发育。
[酱油鸡翅]
炒炖肉，厨房小白也可以展示自己的技术，做得好的鸡翅充满了柔软的肉质、酱汁的香味，真的很想吃坏孩子。
1.鸡翅中超市买的也不贵，新鲜干净买十几个就能做一盘。
洗干净后，在每个鸡翅上前后划几刀，方便调味。切成葱姜蒜，用于调味。
2.将鸡翅凉水放入锅内加热后，煮鸡翅中的血泡，减少腥味。煮2分钟左右，倒入鸡翅，用清水洗净，去除水分。
3.请煎一下鸡翅。烤鸡翅很慢。先把锅推好，打开小灯，慢慢炸。火大了，里面不熟，炸了鸡肉。前后再翻几次，鸡翅两面都炸成金黄色就可以了。
4.往锅里放油、葱、姜、蒜，炒好后，沿着锅边倒一勺清水，多放生烟，放入炒好的鸡翅，水少的话，多放一点水，以免超过鸡翅。
大火沸腾后，在锅里冒泡，加入一点调料酒去除腥味，用文火煮10分钟，第一次把鸡翅煮得差不多了，煮得很咸，鸡翅吸收汤汁后，大火收一次汤就可以从锅里盛到盘子里。(莎士比亚)。
[可乐鸡翅]
色泽红润，肉质柔软的可乐鸡翅咬一口，香甜柔软，孩子们的最爱。
1.还是鸡翅，比鸡翅尖的肉多，好吃。事先用水浸泡，洗干净。用牙签在鸡翅前后两边戳一个小洞来调味。
加入葱姜、啤酒、调料酒和盐，多揉一揉，用力挤挤挤，鸡翅吸收调料，调味。
2.腌好后，捡起鸡翅在锅里烤。
先把锅推够，放入鸡翅，打开火，慢慢再炸一会儿，继续把鸡翅炸到表皮金黄色，夹着焦边吃，才好吃。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、鸡翅、鸡翅、鸡翅、鸡翅、鸡翅、鸡翅、鸡翅)
3.在锅里重新烧油，放入葱姜，放香，再放上老漆，放入蚝油，使其新鲜，炒出长时间拔的香，然后倒入可乐，加入盐、鸡粉调味。
大火沸腾后倒入鸡翅中，转10分钟火，可乐含有大量糖分，汤越浓，颜色也越红，越甜。
height="457"/>一直把汤汁收至浓郁粘稠，鸡翅裹着甜甜的汤汁，咸甜香软， 就可以出锅装盘了。
【卤烧鸡翅】
鸡翅一咬就脱骨，咸香酥软，大人孩子都爱吃，学会以后再也不光顾街边卤锅子了。
1.把鸡翅洗干净，切点大葱白、姜片，两粒八角，一小撮花椒，一把红干椒，两片香叶，一片桂皮。
盆里倒入糖色，给每个鸡翅都均匀刷上糖色，先给鸡翅上个色，做出来不但好吃还好看。没有糖色的，用蜂蜜或者酱油都能代替，刷出来一样好吃。
2.锅里烧宽油，油烧至五成热的时候，转小火，把鸡翅放入锅里慢慢炸，一直把鸡翅炸成金黄色，外皮炸酥了，再捞出来控油。
锅内加入清水，倒入刚才准备好的佐料，加入生抽、糖色、盐、胡椒粉、料酒、甜面酱。
开大火把水烧开，小火煮两分钟，把汤汁的颜色煮成酱红色，把炸好的鸡翅放入锅里。
盖上锅盖，小火擎炖了，鸡翅没有提前腌，要多炖一会，给鸡翅入味，炖上20来分钟，等鸡翅充分入味以后，开大火收汁，把汤汁收得比较黏稠，夹出来鸡翅摆盘就能上桌吃了。
【蒜香鸡翅】
蒜香鸡翅有多香，毫不夸张的说，吃完还得舔舔手指头，味道不输肯德基，自己做好吃又实惠。
1.咱还用鸡中翅，肉多解馋有营养。清洗干净以后，正反面都划上几刀 ，方便入味。
处理好以后，放入盆中。
多剥点大蒜 ，用刀背拍散 ，再剁成蒜末放入碗中，把大蒜粒中加点清水 ，用手抓揉出蒜汁，只有蒜味出来了，吃着才香。
抓好以后再泡一会， 蒜香味更浓。
然后在鸡翅中加入蚝油、 食盐、 鸡粉、一点花椒粉，淋入刚刚泡好的蒜汁，揉揉， 把料汁打进鸡翅里面。再撒上蒜末， 尽量覆盖住鸡翅腌上20分钟。
2.20分钟以后把腌好的鸡翅捡出来，蒜末已经完成使命，就不要了。然后逐个裹上面粉，起锅烧油，把鸡翅炸一下。
3.锅内烧油 ，油温五成热时放入鸡翅，开小火慢慢炸， 经常搅动让其均匀受热，火一定要小一些，火太大的话， 鸡翅外面已经炸糊了，里面还不熟。
大概炸5分钟 ，把鸡翅炸制金黄焦酥 ，就可以出锅了，稍微控一下油摆放在盘中， 淋上番茄酱吃着更美。
鸡翅的做法有很多种，上面这四种做法都不麻烦，就是腌一腌的事。
在超市买点鸡中翅，换着花样做给孩子吃，碰上挑食的孩子妈妈们也不用愁了，看着孩子吃的香，成就感满满的。当然了，在孩子的眼中，万能的妈妈们也是孩子们心中的神。
还听说今年的女神节能放半天假，别管是上午休息，还是下午休息，趁这半天的美好时光给孩子做上一盘解解馋吧。