luda 牛骨，中药名。为了牛科的骨头。遍及全国。具有麻痹、阻断疟疾、收敛脓疮的功效。经常用于关节炎、腹泻、疟疾和脓疮。
这是今天给大家带来炖排骨的日常惯例，希望大家喜欢
材料
六块牛排
一勺黑胡椒
黄酒2大勺
两片姜
一斤葱
两只土豆
第一步：从牛排沸水中去除血渍水，准备好。把土豆切细。
第二步：油锅里加入2汤匙油、葱姜炒香，加入牛排肉、生草、老草、调料酒、糖、黑胡椒炒。
第三步：加入热水，盖上牛排骨，开火后按高压锅上的小火15分钟。
第四步：打开盖子，加入土豆，使土豆变脆。收汁、出锅、摆盘子、吃