luda
妈妈热衷于做脆皮南瓜饼，今天做了一顿，非常简单，容易做，外脆、糯、香，我和弟弟都喜欢吃。
雨，我是嫉妒虫。
用料
糯米粉适量糖适量食用油适量南瓜500克面包糠适量
做法步骤
1，南瓜的三分之一，去皮去核
2、加入适量的水，在锅里蒸20分钟左右，先用大火煮，然后用小火蒸。
3、蒸到南瓜变软为止，可以出锅。
4，适量加入糖和糯米粉
5，揉成团
6，揉成团后压平，裹上面包糠
7，倒入食用油，加热油，然后加入小火，加入几个南瓜饼，经常翻转。炸5 ~ 6分钟好像不会翻，团面可以出锅
8，好吃的南瓜饼从锅里出来，趁热吃
小贴士
1。整个过程中不要碰水，面团碰到水会粘粘的2。吃多了容易发火，要适量
糯米粉的营养功效
有止痒、性温、脾、胃、绝经补中益气、健脾、胃阳、虚汗的功效，有缓解脾虚、食欲不振、腹胀腹泻的作用。糯米有收敛作用，对尿频、冷汗有很好的食疗效果。
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