luda 明天处暑，这道菜要多吃，蛋白质含量要高。这样做，食物从一锅里出来，散发出香气！
很快就成了处暑，日子越来越冷，胃口也变好了。走在街上，街两边的树已经落叶，真正的秋天来了。
秋天说得最多的是“秋胖”。其实也不是想给自己喂脂肪。也就是说，要进行适当的养护，在身体里积累能量，迎接冬天的到来。
秋天蔬菜瓜果最全面，每个人都有喜欢的食物。例如，我家最喜欢吃的豆芽，秋天一周至少要吃三次。
大豆是非常有营养的蔬菜，蛋白质含量非常丰富，在蔬菜中几乎排在第一位。豆荚中富含加速脂肪分解和吸收的膳食纤维和钾，也有助于减肥。因此，多吃大豆绝对有益无害。
豆荚是普通蔬菜，但吃的时候要注意几个点。
首先做豆子的时候最好不要放醋。两者的结合是无害的。因为醋和豆类的混合物很容易影响人体对胡萝卜素的吸收。
我们吃豆荚的时候，不要马上吃冷成果日(如猕猴桃、橘子、柿子等)。豆类含有一定量的不饱和脂肪酸，与冷成圣日结合后，容易对肠胃造成损伤。
最后，豆荚必须熟，不能简单地炒，半熟吃有害健康。
豆荚的品种很多，北方我们最喜欢吃的是油豆荚，这种豆荚有柔软的味道和香气，所有的东西都很好吃。
今天家里有剩下的面粉面团，所以做了一个简单的甜豆炖煎饼。面粉蛋糕本身松软，结合豆荚里的汤很香。
让我看看我这种日常美味的方法。
材料：400克豆荚、2根火腿肠、1大勺蚝油、1大勺生菜、5个小脑面包、盐、葱、盐适量。
练习：
1.今天我用的乳头角，北方特有的品种，好吃洗净，有更长的断代。
2.使用了2根火腿，简单地切大了。我今天用的头面包不高，小碗不大。
3.往锅里放油，先烤火腿肠，再上香。
4.接着放入经过处理的豆荚炒，使豆荚变色，炒时继续用大火快速加热豆荚。
5.然后加水，把水和豆角弄平就行了。生抽1大勺和蚝油1大勺，放适量盐。盖上盖子打开锅后，在中火煮15分钟左右。
6.看到锅底还剩一点汤，放入面粉面包再盖上，用小火煮10分钟左右。
7.最后，收集干汤，加入葱花，炒好就可以了。毛面面包吸收的蔬菜香气，柔软，豆荚香味柔和，特别好吃！
秋天的豆荚特别好吃，水分不大，味道香，必须抓住季节再吃几顿饭。一到冬天，都是温室里的豆子，味道和营养大打折扣！
今天我用的是已经做好的面粉面包，如果不是，可以提前送去面粉煎饼，然后再用。面团可以按照面粉和水的比例做成：2的总和，做成大酱！