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这是春节期间合适的餐桌，也特别适合儿童吃的食物。意思是新鲜、糯、简单、好吃、有营养、圆。小朋友可以一只手抓着吃。
毕琴的食光
用料
小米适量碎肉400克姜切碎洋葱适量盐适量鸡肉适量糖一勺生油13香适量淀粉一勺食用油香油一勺胡椒适量
做法步骤
1、准备适量的小米，提前洗干净，清水浸泡2小时，就成了更柔软的糯米。
2，清水中加入一支胡椒，煮一会儿准备
3、碎肉中加入姜末、葱、盐、鸡肉、糖、生草、油耗、13香、淀粉、食用油、香油胡椒水。
4，在一个方向混合好，加油。
5，舀一勺肉，搓在手心里做肉丸子。
6、肉丸在泡好的小米中翻滚，裹上一层小米。
7，放在盘子里。
8，水沸腾蒸汽15-20分钟。
9，希望最后装饰枸杞和葱。点缀枸杞的时候，再焖两分钟，就能散发枸杞的味道。
10，可以上桌。
11，一个，金色，圆，意味着圆。真好吃。
小贴士
儿童的食物、肉馅也可以放胡萝卜、香菇等，更有营养。调料的种类和用量可以根据自己的口味增减，肉馅有多种调节方法，选择喜欢的就可以了。
小米的营养功效
1。消化不良的预防和治疗
有预防范围的功效。小米具有阴阳血的功效，可以调节产妇虚寒的体质，帮助恢复体力。小米对对抗腹泻、呕吐、消化不良和糖尿病都有帮助。
2.减少细菌
小米也可以消除口臭，减少口腔细菌繁殖，治疗脚气病、神经炎、皮肤病、失眠、头痛、精神倦怠、皮肤“油脂”、头皮屑增多等症状。
3.防止流产会引起阴郁
小米丰富的氨基酸有助于预防流产、抗菌和女性阴道炎。小米中含有的雌激素物质会引起阴音。
4.能正常维持生长和生育能力
可以预防男性阴囊皮肤的渗透、侵蚀、碎屑等现象。防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。健全性器官和第二性征的发育。男性勃起结实，精子数量正常，防止前列腺肿胀。使女性的月经和性欲正常化。使怀孕的胎儿发育健全，不致畸，正常生长。
5.可以维持性功能
有益于性欲，精子数量、交配能力、生殖功能健康。
6.维持胎儿的正常发育
可以避免胎儿痴呆、智力低下、骨骼发育延迟或成为侏儒症患者。
7.痣美容
减轻皱纹、色斑和色素沉着的功效。
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