luda 今天，我将和大家分享一个非常简单的“汤水灯心”方法。方法和配料都很简单。五分钟就可以做一个。有脆的、甜的、喜欢的东西就赶紧学吧。(威廉莎士比亚，甜蜜，甜蜜，甜蜜，甜蜜，甜蜜，甜蜜)。
食材：灯芯
配件：鸡蛋、淀粉、面粉
调料：盐、调料酒、番茄酱、糖、白醋
【糖醋里脊】——香香可口
1.开始准备食材
准备一块灯芯，清除表面的白色筋膜，先切厚，宽切1厘米左右，切好后放入盆里，放入一勺盐，倒入一些调料酒，去除腥味，用手均匀腌制10分钟。
2.从下面开始涂得脆脆的
碗里放一个鸡蛋，淀粉50克，面粉10克，淀粉和面粉混合在一起，可以使油炸的安心更加甜，加入少许盐，撒一点植物油，均匀混合，一次性加入清水，换成可以延申的流动面糊即可。(大卫亚设)。
将熟透的安心倒入酥皮面团中，搅拌均匀，将酥皮均匀地包裹在灯心表面。
3.下面开始调料汁
碗里放20克番茄酱，15克糖，15克白醋。喜欢甜的人多加糖，加入适量清水，加入一勺淀粉，搅拌到调料全部融化，汤水汁就能很好地调节。
4.请在下面炸一下安心。
在锅里烧油，当油温度热50%时，将灯芯一个一个地放入锅里，不要点燃，灯芯在热后慢慢舀，用勺子轻轻推，均匀加热，将小火炸约3分钟，灯芯炸脆、金黄即可。
炸里脊肉的时候，要保持小火，以免内外生疏。
5.下面开始做饭
在锅里留下一点油，将调整后的汤水汁倒入锅里继续搅拌，汤水汁粘稠，煮到冒泡的时候，可以将脊骨倒入锅里，快速翻转，装在盘子里。
一定要翻大火，快点在锅里炒。炒的时间久了口感不脆。
好了，一块酸甜可口的糖醋里脊完成了。