luda “你好，这里是1号美食公馆。专注于简单的家庭料理和儿童美味的辅食分享，用食物扩大生活的幸福味道。
在我们的日常生活中
相信豆制品的烹饪，
应该被认为是家常菜中常见的味道。
此外，豆制品不仅要丰富。
而且种类也很多。
因为优点很多。
所以豆制品也可以说是家里常见食物中的混合材料。
以今天分享的这个西红柿豆腐为例。
操作方法应该是比较简单的家常菜之一。
而且，与小白可以操作的西红柿炒鸡蛋相比，
这味道实际上操作起来会更方便。
如果你今天对这食物感兴趣，
让我们来看看怎么做饭。
希望你喜欢。
[食物名称]:西红柿豆腐炒。
【准备原料】:300克老豆腐、2个西红柿、50克豌豆、2勺番茄酱、半勺生菜、3克糖、1克盐、鸡肉。
第一步：先用水果刀在西红柿顶部划十字洞，将西红柿放入碗中，在刚煮好的热水中浸泡两分钟左右，然后剥皮，切成小片准备。
第二步：把正方形的老豆腐切成横竖，两刀一样切成4块，躺下，切成8毫米厚的薄片。(大卫亚设)。
第三步：在锅里加入适量的油，切下50%的油温，加入切好的豆腐，在正反两面的金黄色微可乐状态形成之前，在中火上烤好准备。下面这幅画的成品状态可供你参考。
第四步：在锅里加入适量的油，将50%的油温度倒入豌豆中，炒1分半钟，然后将准备好的西红柿块倒入锅里，炒到熟为止。
第五步：锅里煎的豆腐块，100毫升清水，番茄酱，生草，糖，盐，鸡精，稍微炒一下，开火煮4分30秒，就可以盛品尝。
事实上，与今天的这些食物相比，
如果你想把它煮得像汤一样，
最后操作过程中，再加清水就可以了。
这样可以制作另一种食物：——西红柿豆腐。
如果你也喜欢今天的这道菜，
在家自己试试也无妨。
那么今天的食物就分享到这里。如果文章中还有不为人知的地方，也可以私下谈谈笔者，我会尽可能为你解惑，做题。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，一书)这篇文章是一号美食公馆的个人创作的，非常欢迎赞美、收集、关心和评论。我们明天不能见面。(大卫亚设，Northern Exposure，食物)1号美食公馆——食物要和别人分享才能感受到幸福。