大蒜基虾yyds~ ~
雨,我在踢呢
用料
粉丝1千虾8只大蒜1只食用油适量米饭辣4粒长丝辣椒2个生酱油适量糖适量老干妈香油适量
做法步骤
1、粉丝先泡着,没有图~准备以上食材,先自己做蒜酱。将天蓝色辣椒和大米辣椒切成粒状形状,把大蒜头洗干净,剁成泥状。生酱油香油老干妈(或玄豆瓣酱)用少许糖加入少许水。(不需要考虑具体的分量,只要根据自己的口味添加即可。)
2、在热锅里倒油,放入控制好的大蒜炒一下,很快就盛好了。照片已经炒好了,但是过程忘记拍了~
3、自制大蒜后,可以在锅里留下一些油,加入生抽和整理好的虾炒。这个阶段不要再放调料了,有蒜酱就行了!在炒的过程中,可以加入一些清水,看你喜欢干的还是水分多的粉丝。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物)泡好的粉丝用筷子搅拌后,加入大蒜酱,搅拌好,锅就出来了。把它们都装上后,还可以盖上大蒜酱。
4、盘子~好吃好吃的饭~
5,最好是简单的午餐~
小贴士
粉丝的那一步可能有点手忙脚乱,要准备好所有食材,尤其是清水。风扇太干了,不好吃。如果有喜欢深色的朋友,在这个过程中,将老秋和清水混合后倒入锅里~大蒜酱是咸的,所以不需要再放盐。除了嘴重的朋友~不要纠结调料的具体分量。每个人都有自己的惯性味道。反正我觉得我做的口味很好吃。我很喜欢。你也试试吧~
粉丝的营养功效
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有很好的附加味道,可以吸收各种新鲜汤的味道,而且粉丝本身的柔软光滑,更加清爽舒适。凉拌比较好。
做饭好吃有技巧。我所有的食物都有小妙招。大家搜索“豆科”,就可以直接看到我的食谱!
我喜欢这个菜谱。收藏并关注!欢迎在下面留言说明你对这道菜的建议。