luda 天气变冷后开始喜欢吃面食，今天带来了一个鸡蛋炒面的家庭方法，劲爽，营养美味。(莎士比亚)。
作为北方人，对炒面情有独钟。鸡蛋炒面、肉炒面、刀削面等都是令人生厌的各种面食。家里做炒面怎么简单好吃？今天徐天从家里带来了做炒面的小方法，面条的根很明显，筋很凉，不粘锅，特别好吃。
[鸡蛋炒面]
材料：炒面、鸡蛋、蔬菜、豆芽、胡萝卜
饰品：大蒜、大葱
调味品：老抽、生抽、盐
练习：
1.家里做炒面，我们可以买这种半成品。不用再煮了，炒的时候也不容易粘。
2.碗里放三四个鸡蛋，放一点盐，增加底味，用筷子充分搅拌。
3.摘一把自己喜欢的绿叶蔬菜洗干净，调节水分。
4.再切胡萝卜丝，和几个豆芽一起放进去。
5.最后准备部分辅料。几粒大蒜切大蒜，大葱切葱。
6.在锅里点火，撒上一些植物油。点燃大火，喷洒鸡蛋液，直到油粉冒烟为止。把鸡蛋掰开炒，炒成鸡蛋团。
7.加入大蒜和葱，将野菜、豆芽、胡萝卜和大火炒1分钟，将所有蔬菜炒至单生。
8.加入眉粉，在眉粉上炒一勺生菜，一勺老阙，大火炒一分钟，将眉粉炒匀，炒匀颜色。
9.锅出来之前可以放点盐调味，再炒一下盐，从锅里出来。
鸡蛋炒面的日常方法，面条劲大，营养好，味道好，方法简单，希望你喜欢。(大卫亚设)。