luda 大家好，这里是[唯一手食物]。我会关注刘，每天分享美味实用的家常菜
1.鲍鱼馅被称为“海鲜皇冠”，珍贵营养价值高的食药兼用海鲜，和五花肉一起买来，味道互相渗透，浓郁的油脂酱，咸而新鲜。
2.今天刘分享一下“鲍鱼红烧肉”的方法。喜欢的朋友可以先收藏。有空的时候自己做吧。(大卫亚设)。
3、下面开始介绍需要的材料。
五花肉、鲍鱼、生姜、调料酒、糖、老草、生草、蚝油、海鲜酱、小葱
4、先用鲍鱼刀挖，去除内部内脏，然后清洗干净，鲍鱼上打十字型花刀，烤的时候更有味道。把五花肉磨成小块，生姜切片。把切好的五花肉放入冷水锅中加热，然后放入生姜和调料酒去除腥味，打开锅，撇去泡沫，捞出来洗干净
5.往锅里倒入更多的食用油，油热后再放入油桶，再往锅里倒入冷油，加入五花肉，煮五花肉油，把煮好的油、多余的油放入油桶里烧其他食物。
6、在锅边撒上一些调料酒，去除腥味，涂上老色，生鲜，蚝油、海鲜酱、三勺糖，大火炒后调味，加入开水盖上锅盖，大火沸腾，中火慢煮20分钟。
7.到了烤的时间，放上鲍鱼，盖上锅盖，点火5分钟。到了时间，汤差不多可以从锅里拿出来盛盆了。然后撒葱装饰就可以吃了。(大卫亚设)。
8、鲍鱼中药认为它血液柔软肝脏、滋阴益精、清热明目、行关节痛、进食时特别好吃、好吃，现代营养学认为它富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、钙、磷、铁等。
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