我想吃点好吃的。麻辣烫小菜很多,做个简单的酸辣汤吃吧!
雨,雨,雨,雨,雨。
用料
西红柿1个金针菇1个半片海带1片鸡肠2个鸡蛋1个香菜2个生草适量醋适量胡椒适量花生适量盐适量生粉适量香油适量
做法步骤
1、西红柿洗干净后切成丁
2,一千张比干丝绸划算,半张洗干净,卷起来切成细丝,就成了干丝绸
3、拿买的海带片洗干净,用盐再洗几次,然后卷起来切丝绸,就成了海带丝绸。也可以自己买海带
4、金针菇用盐洗干净,切鸡场(可能是火腿肠,我喜欢鸡场)菜,香菜切碎,花生是卤店买的现成食品,所有材料齐全。
5,将油倒入热锅,将油热倒入西红柿丁,炒至柔软的烂果汁
6,在炒汁的西红柿中加入适量的水,根据盛汤的碗加水,加入半碗水,然后倒入干沙、海带、鸡肉肠,先煮。
7,煮后加入金针菇均匀混合
8,重新煮后用生草、醋、盐、胡椒粉调味
9、倒入蛋液,不要翻,煮后翻,生粉在水中搅拌均匀,锅内煮后倒,轻轻翻
10,淋上香菜和灵魂花生,滴一点香油,均匀混合后就会出锅!
11,一碗酸辣汤。
12、吃饭的时候发现辣油不缺,放一点食物,继续吃两碗的节奏。
小贴士
家里出有辣油的锅的时候,倒辣油或者放食物也很好吃。想吃的菜可以多放一点,但不多。再做一点就行了!
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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