您的位置 首页 > 舌尖美味

【清蒸鲽鱼的家常做法】凤尾鱼怎么做?叔叔教我炖比目鱼,香气扑鼻,容易制作,非常好吃

比目鱼的记录最早出现在中国古籍《尔雅》,比目鱼的学名是凤尾鱼,中国北方人叫它貂蝉,就是绕口令的喇嘛手里拿的东西。广东人叫它龙利语,法国人叫比目鱼,一般法国人喜欢鲑鱼,经常吃比目鱼,做法也很简单,但要选择新鲜的比目鱼才能做出美味的味道。中国大部分地区只能买到冷冻,味道可以打很大的折扣。

在鱼的做法中,热敷最能体现原味,鱼嫩,肉细腻,让人欲罢不能。因为他们的身体是平的。两只眼睛在身体朝上的一侧,这边的颜色与周围的环境很相配。身体底部是白色的。比目鱼的身体表面有很密的鳞片,比目鱼只有一个背鳍,几乎从头部延伸到尾鳍。他们主要生活在温带水域,是温带海域重要的经济鱼类。今天叔叔下厨房教我怎么做清蒸比目鱼,我一定会爱你的。希望您吃得开心~

比目鱼,生姜,大葱,盐,调料酒,清蒸鱼。

1.首先把鱼洗干净,切成长条,放在盘子里,姜片、葱放在鱼之间,在一勺上撒上半勺调料酒。

2.然后在表面撒上一把盐,撒上两勺蒸鱼、酱油、油,再烧开水后在锅里蒸15分钟,喜欢吃葱的朋友,也可以切葱撒在上面。

3.最后,上桌前用两勺香油或两勺香油在锅里沸腾,热油浸在葱丝里,整个香气被刺激,可以上桌吃~

新鲜的香味美丽、简单、容易制作的清蒸比目鱼完成了。喜欢的话就自己做吧~

大叔小费

1.蒸了之后最好马上吃。口感最好。在喜欢甜味的小伙伴中加入适量的糖。

2.有条件的话可以用大酱(日式单米酒)代替。专门做鱼菜的米酒,味道很香。

还有更多的食物等着你~

海鲜菜怎么做?叔叔教我蚝油鲍鱼,新鲜的香味很美,很容易做,很好吃

冰淇淋怎么做?叔叔教你巧克力冰淇淋。脆好吃,爽口好吃。

可以在下面的留言中分享喜欢的食物~吃完后请给我赞!

关于作者: luda

无忧经验小编鲁达,内容侵删请Email至wohenlihai#qq.com(#改为@)

热门推荐