luda 煎饼是我们喜欢的主食吗？但是你知道如何控制面团，摊起来口感变软，更嚼吗？(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)，食物)不要说太多废话，今天我会把好吃，但又简单的煎饼好方法分给大家。(威廉莎士比亚。哈姆雷特。)不好吃。可以看到这幅画。一个粉丝朋友看了我的视频后做了。用这个方法做了，发表了评论。
1、请先准备面粉。我准备了300克谷蛋白面粉，然后加入700毫升冷水做面团。请务必再搅拌一会儿，直到没有干面粉颗粒为止。
2.搅拌好面糊后，根据自己的口味加入食盐和13香调味。13香，经常有粉丝评论说不好吃。这个因人而异，不喜欢就不加。我从小就吃这个，所以习惯了。最后把面团搅拌均匀。
3.盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏一夜，第二天早上吃早饭再用。记住，一定要提前一夜把面团调好，放进冰箱冷藏。这是煎饼正在吃强盗的秘密。因为面团一天晚上醒来就会产生面筋，面筋口感比较强。淀粉也会出现，洗好的淀粉还会给人烤薄饼的味道。
4.为了营养，打2个鸡蛋，用筷子先放入鸡蛋，均匀混合面团。
5.为了营养和口感，切胡萝卜段丝和葱，提前用一点油炒，胡萝卜更有营养，葱花香气更浓。嫌麻烦可以不加，煎饼铺好后多吃东西也是一样。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，烦，烦，烦，烦，烦，烦)炒一下放进去，均匀混合面团。
6.现在开始打开煎饼。我个人认为煎饼很好吃。用燃气灶这个火焰摊好像比电糕好吃百倍。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，食物)去掉平底锅，打开煤气灶，抹上食用油，点燃小火，加入面团，摇好就可以打开。
7.可以打开煎饼，摇甩锅，在可以摆脱锅底的时候，用铲子继续绕圈，使热量均匀，避免地面受压。(大卫亚设)。
8、等地板上出现黄色老虎花纹后，把煎饼翻过来。这个黄色的老虎图案，煎饼出锅时吃口感很甜。
9、这样，煎饼，味道很好，柔软、强壮，也有芳香的味道，味道很丰富，分层，比直接面糊，立即包装起来，味道更好一千倍。
10.喜欢薄煎饼的人请用这种方法翻开几张。真好吃。嗯，今天是分享薄煎饼的好方法。喜欢的话可以收藏。感谢大家。