luda 孩子放假第一周，孩子爸爸一日三餐都在单位食堂吃饭，一般工作日带两个孩子在家吃。我属于胖乎乎的体质，减肥期间很少吃馒头主食，但大儿子不能不吃。晚饭前，大儿子骑自行车去小区门口不远的地方买两块手工面包，晚饭两个，剩下的冰箱第二天热，不想吃，先不要着急，其实只剩下馒头的花样很多。油炸的块状，用馒头捣丸子，馒头在平底锅炕等地方
今天，馒头炒方法，切馒头，搅进蛋液里，和火腿肠一起炒，加上灵魂配料孜然、盐、糖、小葱等，哎呀，锅里充满香气，就像两个孩子吃零食一样，你一口处理一个、两个面包和鸡蛋的量，明天来我们俩
孜然火腿油炸面包丁练习
【配料表】馒头2个、鸡蛋2个、火腿肠1个、盐、糖1个、白芝麻、孜然1大勺、红辣椒1/4个。
1.请准备2个馒头、2个鸡蛋、1个小葱和1个火腿
2.馒头切碎，鸡蛋放在大盆里，放点盐准备
3.将馒头倒入蛋液中，搅拌均匀，确保每个馒头都有蛋液
4.小葱切碎，火腿肠切小刀块，白芝麻适量，我又切了红甜椒配色
5.热锅冷油，油温60%加热和炒馒头。请注意中火。火大了，很快就容易颜色过重
6.加入盐、孜然粉、糖、香葱、红辣椒、白芝麻、大火炒20秒后出锅
7.孜然火腿馒头丁做好了。不要看一盘小馒头。味道很好，营养也很丰富。两个鸡蛋在里面。我建议在家不喜欢吃鸡蛋的孩子们试试这种方法。下意识地可以吃鸡蛋
温馨提示：
1.馒头最好用冷馒头。刚才不能蒸，烫，炒的口感完全不同
2.炒的时候火的火，中小火，不停地翻来覆去，完成的馒头是黄色的，很有食欲