山药是生活中经常吃的食材和中药,具有山药成平、味感、脾补肺等功效,山药的食用方式也很多,直接蒸粉糯米灰感,非常好吃。和排骨一起煮汤更好吃,还可以用山药糕和山药饼干烤。今天
贝优雅的长围巾[豆和美食家官方认证达人]
用料
山药500克大蒜5板香菜3株牡蛎酱1勺盐2克盐2克食用油
做法步骤
1、食材准备。
2,山药去皮。
3,去皮山药切片,蒜泥切碎,香菜切碎。
4,油锅里放食用油,油热了就放大蒜,炒细了再香。
5,加入山药炒。
6,用山药片炒的有点聚焦。
7,加入蚝油新鲜。
8,加入盐和胡椒,添加香味。
9,用限盐勺加盐调味。
10,加入高手分段。
11,拌匀即可关灯。
12,装在盘子里吃。
小贴士
山药清香甘甜,蒸菜没有调料也可以吃,烹饪时放入蚝油使其新鲜,高盐和胡椒加香,加少许盐即可。
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