luda
肚子里的虫子又不听话。今天可以解馋，吃炸蘑菇当零食，味道很好
下雨的碎花肉
用料
蘑菇500克面粉500克淀粉250克烧烤材料2个鸡蛋生，一勺玉米油适量。
做法步骤
1、把蘑菇洗干净。
2、撕掉，水沸腾后抄两分钟捞出水分。
3，面粉、淀粉的比例为1: 0.5
4，我放两个鸡蛋。首先，以1: 0.5的比例将面和淀粉放入盆中，放入两个鸡蛋，加入少许水，搅拌，做成面团，加入烧烤粉(其实是胡椒粉、辣椒面、孜然)。因为烤肉粉里含有盐
5、把干蘑菇放在盆里，从下往上翻，均匀涂抹，空气平底锅(空气平底锅预热3分钟)，180、15分钟，中间拿出一次龙。
6、出锅后，可以根据自己的口味适当添加烧烤粉(孜然辣椒面胡椒粉)。
小贴士
蘑菇最后必须去除水分。否则，考试时间可能会延长，也可以选择用厨房专用油纸吸我的面粉。哈哈，所以有点暗，但味道真的很好
蘑菇的营养功效
1。提高机体免疫力
蘑菇的有效成分增强T淋巴细胞功能，提高机体抵抗各种疾病的免疫力。
止痛药，镇静
巴西的一项研究从蘑菇中提取出一种物质，具有镇痛和镇静的功效，据说其镇痛效果可以替代吗啡。
3.止咳化痰
蘑菇提取液通过动物实验，发现有明显的真气针、稀气液作用。
4.泻药解毒
蘑菇含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，有利于保持肠道水分平衡，吸收剩余胆固醇、糖分排出体外，预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等。
5.增加食欲
蘑菇可以治疗白细胞减少症、消化道障碍等。对促进食欲、恢复大脑功能、促进乳汁分泌有一定的辅助作用。
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