家常见的简单炸鸡翅,程序简单,可以做成空气炸鸡翅一样好吃的鸡翅。炸成金黄色,入口酥脆,嫩多汁,好吃到舔手指,想吃隔壁的小朋友
雨2美丽的晨光
用料
鸡中,8只翅膀、2勺生酒、1勺油、1勺大葱、1勺姜、1勺面粉、6勺玉米淀粉、6勺黑胡椒粉、3克红辣椒粉、3克面包糠、15克盐、少量鸡肉蜂蜜。
做法步骤
1、请准备以上材料准备洗涤~
2、鸡翅在刀的正面和背面划几刀,很容易调味,加入一勺葱姜、一勺月尾制品酒、一勺油、两勺生酒、一勺蜂蜜、半勺胡椒粉、少量鸡肉和盐。请腌30分钟左右~
3,准备鸡蛋液、面粉、面包糠~
4、鸡翅先包好面粉,鸡蛋液走一遍,最后包好面包糠,进行三重保护。
5、锅里放热油后,将中小火放入鸡翅中炸10分钟左右即可~
6、外面酥脆、柔软、芳香、多汁的炸鸡翅完成了!
小贴士
1。放进去的鸡翅不要急着翻,炸一分钟左右后翻。如果油温度足够热,不要担心会粘上~ 2。用刀两面都腌着。一般30分钟左右就可以调味。如果是大鸡腿,请腌一个小时左右~
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