您的位置 首页 > 舌尖美味

【炒米线的做法家常】完美的夏季零食,材料丰富,味道香香,操作简单,容易学,一顿饭就够了。

完美的夏季零食,食材丰富,味道香香,操作简单易学,一顿饭就够了。

这是我最喜欢的夏天零食。因为叫简既是食物又是饭。不够简单吗。(阿尔伯特爱因斯坦,食物)上图是我和玩偶的两份,食材丰富,不容易。这种炒面让我想起学校旁边的小吃店,充满青春的回忆。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物)热天害怕在厨房里等很久,所以一盘有这种菜和主食的炒饭成了我们的最爱。因为蔬菜多,所以热量不高,味道新鲜,可口,特别适合人少的时候做,食物也不要炒。简单易行。

现在外面有一盘这样的炒饭不低于10韩元吧。看我放了什么。一个米粉,两个鸡蛋,一个小蘑菇,一个豆芽,一个豆芽,费用大约在5元左右。我花10分钟做真香吃,不喜欢吃饭的孩子们喜欢吃这种炒饭。虽然有点简单,但是食材都很有营养,豆芽有解热、减肥的作用,适合夏天吃。这种炒饭吃起来很新鲜,豆芽的脆味,蘑菇的新鲜香味,鸡蛋的淡味,米线的强度很光滑,口感相当好。

这种炒米方法简单,不困难,但提醒你,干米粉很难煮,必须提前用水泡软化,这样做更容易、更快。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视剧),食物)里面的菜可以根据自己的口味随意更改,还可以加入肉菜、虾等肉菜,营养更好。这种炒米吃了一周也不会厌烦。做饭、做饭、营养丰富、味道丰富,好像和我一样喜欢。详细的方法,不管有没有下过厨房,只要看一眼就能学会。

【炒米】

所需材料:

米线1个,鸡蛋2个,金针菇1个,豆芽1块,生姜1片,香葱2个,生菜1勺,老少半勺,蚝油1勺,食用油适量。

具体方法:

1.事先把米线泡在水里,泡软米线,很好煮。然后把小蘑菇撕成小块,豆芽挑烂黄色洗干净。

2.往锅里加水煮沸。首先放入金针菇,倒入豆芽,倒到单生,捞出来,过冷水,然后调节水。

3.将米线放入沸腾的锅中煮,煮软,捞出凉水后调整水准备。

4.将鸡蛋做成蛋液,倒入热锅热油,倒入蛋液,炒成鸡蛋片。

5.不要拿油锅,加入姜葱炒一下,倒入豆芽和蘑菇,用筷子快速搅拌。请务必使用筷子,不要使用铲子。

6.放入沥干水分的米线,倒入鸡蛋,生抽,长时间抽,放入蚝油,再用筷子搅拌。

7.即使最后放入香葱,也可以用筷子均匀搅拌,如果香葱断了,就可以出锅。

处理食材后制作特别简单快捷,所有食材翻转的过程都要用筷子,操作更加方便,要保证不结块。提前加热食材,一是使下面的鲍鱼更快,二是减少炒过程中出水的现象。制作米粉和粉丝等食材时,用筷子操作更方便,也是不容易结块的关键。今天这顿饭用一碗炒饭解决了,但真的很好吃,很新鲜,很好吃,可以安排喜欢的东西,做起来很简单,很容易。

关于作者: luda

无忧经验小编鲁达,内容侵删请Email至wohenlihai#qq.com(#改为@)

热门推荐