[5-362]这是周末。在家自己舒服地成长的话，想找刺激的故事.不撒油就健康。事实-2021.06.19
非sure王〔豆和美食家官方认证达人〕
用料
巴沙鱼有5 ~ 6片老蛋白泡菜、5 ~ 6片萝卜、2片生姜、1个青椒、1个干辣椒、3盘大蒜豆芽。
做法步骤
1、打开热锅扔猪油，根据个人喜好切大蒜，劈辣椒。
2，稍微炸一下，拉到外面的圆圈里，倒入事先准备好的四川泡菜、生姜泡菜、萝卜等，切一下
3、中华灰连酸味都划出来了，呛人闪闪发光，看情况，放开水，盖上盖子，盖上小火，煮三到五分钟。
4、酸菜好像煮得差不多了。打开盖子，做小菜，豆芽、青生菜、黄瓜豆腐皮都很好吃。
5、大火煮好舀着吃的汤，小心加热，加入醋，加入鸡汁胡椒粉，做成自己喜欢的酸辣，确认菜熟了后，先想办法捞出盘子/碗。
6、把事先捕获盐胡椒粉淀粉的鱼铺在锅里，鲭鱼、黑鱼、巴沙鱼之类的也可以。
7，中小火几十秒就熟了。关灯，盖在以前整理的菜肴上。香菜随便看两眼就能吃
8，走吧，明天见~
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luda