luda
包蔬菜、猪肉、牛。
这头牛方法简单，饺子和饺子很好吃。
材料：五花肉、卷心菜、大葱、生姜、盐、香油、菜籽油、调味品、鸡肉、蚝油、十三香。
1.五花肉去皮，切碎，切碎，切碎的葱姜一起剁成肉，吃得更好，葱姜融化得更彻底。
2.包饭可以去皮、切菜、撒盐稍微腌一下，稍微加热一下水，即使喜欢脆的也不行。
3.把包饭沙切碎，和剁好的肉一起放在盆里，多放点盐、13香、调味料、鸡肉、蚝油、香油、香油，也可以加热一些菜籽油再撒牛，不能直接加入生菜油搅拌均匀。可以去除肉的腥味
炒包饭菜
这道菜在北方很常见，吃得很饱。粉团选择土豆糖面比红薯糖面好吃，味道好，混合油比纯乳香好吃。
材料：包菜、土豆粉、干辣椒节、胡椒、大蒜姜葱、盐、生草、老草、调味品、鸡肉、混合油。
1.包饭剥掉表皮，一个切碎，粉提前用水泡出头发。
2.锅变热，加入混合油炒香，放干辣椒、胡椒、姜葱蒜炒，放下面的炮菜丝炒好，放入粉炒好，放入盐、生抽、老色炒好，最后放入鸡肉、调料，提升新鲜香，从锅里拿出来即可。
用手撕白菜
手撕小菜的方法有很多种，调料大致相同，搭配可以添加五花肉或培根，以下是最常见的最经典的方法。
材料：卷心菜、干辣椒、胡椒、盐、酱油、调味品、鸡肉、葱姜大蒜、混合油。
1.包饭可以剥掉表皮，处理干净，把手撕成碎片，黑帮可以留下腌泡菜。
2.在热锅里加入混合油，烤至40%，加入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆炸香，均匀炒出的包饭，炒酱油、盐、鸡肉、调味料，炒到单生就可以了。
干锅包饭
包饭加入五花肉的香味更上一层楼，加入辛辣的露水，使风味更独特，最后撒上葱油，使菜肴更香、更有光泽。
材料：卷心菜、五花肉、干辣椒节、胡椒、葱姜蒜、盐、酱油、蚝油、辣露、葱油。
1.包饭最好用手撕，用手撕比用刀剪好吃。
2.请用五花肉处理切成薄片。
3.在锅里点火，在锅里放五花肉、一点油，用油炒，炒干辣椒、胡椒、葱、生姜、大蒜，在肉上炒油，稍微卷曲，倒入菜包，炒好，放入辣露和酱油，调味，炒到单生。
莲花百卷
一道普通的莲白凉拌稍有变化，瞬间上升到了几个等级，不仅好看，而且好吃。(莎士比亚)。
材料：卷心菜、干辣椒节、胡椒、盐、醋、糖、酱油、豆粉、调味品、香油、鲜汤、熟菜油。
1.包饭处理干净，只用叶子洗干净，去除水分。
2.在碗中加入盐、酱油、调料、水豆粉和新鲜汤汁，形成汁液。
3.在锅里放入火，加入煮熟的菜油、干辣椒、花椒香气，加入淡白色炒熟，炒熟的汤，将锅均匀炒熟，摊在盘子上。
4.选择干辣椒、花椒切碎，包在包菜片上均匀包裹，将斜刀长板做成想要的形状，然后将原汁浸泡在上面即可。
包菜烤猪肉。
配上回锅肉和包饭，是很不错的下饭。
材料：卷心菜、猪臀肉、单面酱、豆瓣酱、大豆、克隆红酱油、盐、调料酒、大蒜苗。
1.请在肉中加入调料酒、盐、葱姜、花椒，切成单生。把包饭撕成一块。
2.在锅里点火，加入汤团、油和五花肉炒，炒到肉豆蔻，加入豆瓣酱、大豆和单面酱炒，用酱油上色，撒大蒜炒，锅就出来了。
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