luda 想吃面包，但不需要买，家里做的面包更好吃，还是低糖萝卜油的配方、一袋面粉、一杯豆浆、一个鸡蛋、盐、糖、酵母粉混合而成的面包柔软好吃。我家女儿说妈妈做的面包比买的面包好吃。
这种豆浆版本的小面包我试过很多次，每天早上剩下的豆浆出来的时候，都会用来揉面粉，面包、馒头都是。可以在不浪费粮食的情况下丰富食物。家人更喜欢吃！
这种小食袋个子不高，撒芝麻比较好，软、好吃、甜，最好直接吃，或者中间撒上奶酪或其他食材。(莎士比亚。)(莎士比亚。)
我家两个女儿比较喜欢这种形状的面包，可能是因为小而软，孩子们吃得更香。分享详细食谱，一起看吧！
[红枣豆浆小饭包]
材料配料表：1杯自制枣味香豆浆(160克)、1个鸡蛋、1袋面包专用谷蛋白面粉(260克)、1份盐、20克糖、3克耐高糖酵母粉；
【装饰原料】:全蛋液10克，熟白芝麻适量；
[详细的制作过程]:
1.先准备一杯豆浆。这豆浆是我自己做的。有枣、米、豆，口感细腻可口。如果没有豆浆或者不喜欢，可以用同样的量换成牛奶。
2.将料表中的豆浆、鸡蛋、盐、糖依次放入面包盒。
3.面包上倒入高筋面粉和高糖酵母粉。我用的面包用面筋面粉，一袋260克，正好。
4.启动烤面包机。我用“07吐司面团”。这个节目揉了两次面团，发酵了一次，比我的手容易多了。机器显示需要一个半小时。
5.时间结束后，我来看面团。已经发酵完了，发酵了。
如果没有相同的面包机，可以用手揉面或用其他机器代替揉面。记住揉面后要第一次醒来。通常需要一个小时左右。
6、去除发酵面团；
.detail&_iz=31825&index=8" width="640" height="427"/>7、将面团切割成9个小面团，面团大小一致，可以用厨房秤称一下重量；
8、分别将9个小面团揉圆，摆放在模具里，再放到温暖有湿度的地方发酵。
我用的是8寸方形深盘，用来烤这种小餐包比较合适；
9、发酵约30分钟后，白白胖胖的面包胚子就做好了；发酵时间会受到发酵环境的影响，所以发酵时间并不是固定的；
10、此时给面包上刷一层鸡蛋液，再撒一些熟白芝麻点缀一下；
11、烤箱提前预热， 将面包放进去，设置175度，23分钟；
12、烤箱工作进行时，透过玻璃窗可以看到面包的变化；
13、面包烤好了，赶紧把面包取出来吧；
14、模具是不粘的，很轻松就把面包取出来放在晾网上了，上下颜色都很不错；
掰下一个小面包尝一尝， 香甜松软太好吃了。配方里没有油，糖的分量也很少，这样吃起来更健康。
我家的面包很少买，想吃什么妈妈都能做，哪怕是一杯剩豆浆，都能做出很多美食。
这款豆浆小面包，推荐给大家。如果你也喜欢吃面包，不如尝试一下吧！好吃又好做，营养又健康！
您好，这里是魔多厨房，我是多妈！全职妈妈一枚，有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达，也喜欢在家做饭烧菜！努力让我的全职妈妈生活，过得简单而美好，感谢您的支持和鼓励！