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喜欢买稻香村的消费屑吃，可惜太甜或太咸，总觉得不新鲜，味道还是有点不够，自己做就行了。
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用料
干烤麦麸250克干硫化20克，木耳30克，嫩竹笋尖100克，嫩香菇30克，去皮清水板栗280克，花生150克，胡萝卜1斤生姜适量，生姜1斤，纯共100克。
做法步骤
1、准备好所有材料，
2，往锅里倒花生油，炒胡萝卜片即可。千万不要变软，放点盐，在锅里准备。
3，往锅里倒花生油，炒葱姜竹笋。
4，在锅里放入硫化木耳，继续炒
5，将烤好的麦麸倒入锅里继续炒
6、生抽、老阙、蚝油、冰糖、红豆、花生、荠菜，继续炒。这个时候放适量的香菇水。
7，炒到泡沫麦麸后，加入枸杞和胡萝卜继续炒，关灯，加入香油，炒好就可以了。
8，最后可以试销。味道真的很好。
小贴士
1。可以根据自己的喜好选择食材，喜欢甜的，还可以加冰糖。2.花生油比炒菜放得多。全过程用小火或中火炒。千万不要骑。烤麦麸也不要碎。3.一次性做多了，可以在保鲜膜里放冰箱冷冻保管，想吃的时候提前拿出来再加热即可。
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