luda 清蒸鲫鱼，产妇催乳营养丰富，肉质鲜嫩，味道鲜美。
鲫鱼是产妇的家常菜，鲫鱼有催乳功效。鲫鱼营养价值高，价格也便宜。鲫鱼含有蛋白质、碳水化合物和脂肪三大物质，富含钾、磷、钙、钠、硒、烟酸、锌、铁、铜、锰等矿物质，还含有维生素E、维生素B6、维生素B2和维生素B1
鲫鱼对美容皮肤有帮助。鲫鱼有助于补充虚假通油。鲫鱼有助于提高免疫力。鲫鱼有助于保护视力。鲫鱼有助于益智健脑。吃鲫鱼有很多好处，方法也不复杂。
蒸鲫鱼的方法
原材料准备：
一条新鲜鲫鱼，一块姜，一根葱；调料：醋，糖，油耗，香油。
具体程序：
1.鲫鱼去除脸颊，内脏和鳞片，洗净，使用花刀。
2、生姜、洋葱切丝备份；
3.鲫鱼放在盘子里撒上生烟。加入米酒，加入生姜，用大火蒸30分钟，去掉生姜，加入葱，关灯1分钟后取出。
4.在炖鱼卤菜：蒸中煮上牛醋、糖和蚝油，加入适量香油，均匀搅拌，卤菜就完成了。
5、把蒸的鱼肉汁浇在蒸的鱼上就可以了。
技术概要
1.选鲫鱼的时候尽量买鱼。
2.处理鱼的时候，要小心，不要打碎鱼的胆汁。
3、加卤汁味道不单调。
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