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看起来像孜然羊肉吗？
民间有非食物高手
用料
猪肝、小洋葱、半个青椒、一勺孜然粉、两勺烧烤材料。
做法步骤
1、切猪肝小方块洗净，清水漂洗两次，盐、胡椒粉、调料酒腌制10分钟。
2，切洋葱粒
3，油温热60%。在锅里炸。小心别溅到油上！然后用勺子摇晃，溅上表皮金黄色，最好晾干
4，在锅里留点油。可以放辣椒洋葱粒炒。我儿子不能吃辣椒。没有放进去。很喜欢味道。调料、葱、姜、大蒜、胡椒、猪肝、炒。不需要太长时间，放孜然粉。
小贴士
猪肝爆破后，用烧烤调料辣椒辣椒炒辣椒比平时炒得多，没有腥味，请尝试一下~
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