今天一到办公室,同事姐姐就接连说周末躺在家里废除了。
我猜大多数长沙人民都没事,基本不会出门。结果进入服装后,外面热得爆炸了。(莎士比亚)。
但是饭不闲,怕无聊,故意趁闲,把最近新学的食物一一做了出来。
周末做了很多好吃的食物,其中最喜欢的就是炒鱿鱼。
以前每次在路边看到铁板烤鱿鱼的时候都很贪心。这次我可以说是大大咧咧地梦到吃鱿鱼了。(大卫亚设)。
关键是这个辣炒鱿鱼的方法很简单。只要家里有锅,小白也很容易get到。
新鲜鱿鱼肉质细腻,有弹性,口感饱满,相当好吃,味道不比铁板鱿鱼差。
学这道菜真的很赚钱,摆在夜市上,肯定会受欢迎的~
鱿鱼须、洋葱、青红辣椒
生姜、葱片、调料酒、大蒜末
清水、生姜、干辣椒、盐
郫县豆酱、生抽、蚝油
孜然粉,芝麻
鱿鱼要放葱段、姜片、2大勺调料酒加热水。
切洋葱、青椒。
锅里10个姜,一勺大蒜,5个葱,干辣椒适量。
一勺玄豆班长炒红油,炒洋葱、鱿鱼须均匀炒。
半勺盐,1勺生抽,1勺蚝油,大火炸了81秒。
最后加入切好的青红辣椒,孜然粉。
在家做,一口气吃得很开心,干净卫生,我不能带鱿鱼来教你。(莎士比亚)。