luda 一个鸡蛋一个葱，我给你做好吃的鸡蛋花汤。简单好吃
有时忘记买食物，有时晚饭时简单地做一碗鸡蛋汤。关于鸡蛋汤，几乎每个人都可以做，但也需要烹饪。如果做得不好，鸡蛋就不够软，大块就会沉在碗下面。放几个鸡蛋仍然不会出很多鸡蛋花，更不用说变得光滑轻巧了。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，传说)由此可见，成功的鸡蛋花就像成品图一样，只要准备食材，大约5分钟就能完成。
鸡蛋富含蛋白质和微量元素，每天可以吃一个。它自古以来就是受欢迎的材料。杜甫《催宗文树鸡栅》:“乌溪、秋岚方满食。”诗详细说明了什么时候鸡蛋好吃。鸡蛋的吃法也多种多样，应该是最“花纹包”的材料，所以播放空间很大。可以与多种材料搭配，可以体验多种多样的经验。
有时候下班回家打开冰箱真的是“粮食用完了”，懒人吃东西这种场面很常见。看到冰箱里剩下的几根葱和孤独的鸡蛋，瞬间得到了灵感。这个鸡蛋花汤必须做。做好后味道清新爽口，可以单独吃，也可以只吃拌饭，想吃的朋友马上就能看到。(莎士比亚)。
料理：鸡蛋花
成分：鸡蛋、盐、香油、清水、香葱、淀粉、调味品等。
烹饪程序：
1.照片中有需要食材的集合。其实很简单。可能是鸡蛋。还有简单的调味品。(大卫亚设，Northern Exposure，食物)这里只准备了一个鸡蛋，吃多了可以多买几个鸡蛋。
2.鸡蛋要自己拆，一定要扔掉。这样做的卵花更分散，可以用手动卵操作。小葱需要几根。洗干净后切成葱花，加入适量的淀粉和清水准备。
3.开始煮开水的话，放在锅里的水量很重要。测量蛋液的量是关键。加水后要用大火直接烧开。
4.锅里的水沸腾后，倒入淀粉，搅拌后继续沸腾。
5.锅里的水再次沸腾时，火力调整得大一些。比如大火就合适。搅拌的蛋液倒入蛋液时，请选择起泡的沸点，然后进行圆形，与原来的蛋液不一致。(大卫亚设)。
6.等鸡蛋液倒了，用筷子搅几圈再煮一次，火就灭了。
7.在事先准备好的大碗里放盐、鸡肉、香葱段，再放几滴香油，味道更好。倒入煮好的鸡蛋花，用勺子搅拌均匀。这样美味的汤就完成了。有葱的味道，吃起来味道相当柔和，好吃也不容易发胖。真的很好。
烹饪秘诀：
1.淀粉在倒入锅里之前要搅拌。否则淀粉就会沉到水底，出不来。
2.倒入蛋液之前，火力要大一些，用细水流以最快的速度倒入，用筷子搅拌，蛋花才能出来，鸡蛋才能变得更光滑。
3.这个鸡蛋花洋葱少的话很难吃。所以要多撒点葱。不仅有食欲，还能提高味道和口感。(大卫亚设)。