天太热了,懒得炒菜。让我们做半张年糕、两个西红柿、一个黄瓜和西红柿烩饭。
年糕切成年糕,西红柿洗净切成小片,黄瓜切成小片准备。
用热锅冷油炒两个鸡蛋准备
在锅里放油、挖、姜、大蒜、西红柿、煮红油后,加入前菜、加水(适当多),再整理一点,直到汤开了,然后可以倒入鸡蛋块、黄瓜片、盐、鸡肉、香油,从锅里出来。
一盆,红番茄,绿黄瓜片,黄鸡蛋片,有点酸,开胃,吃得饱饱的。
据说,从烩饭或河南传来的食物,通过牛汤糕、肉汤糕等多种方法,使汤新鲜,营养丰富。西红柿烩饭也是老天津伟人喜欢吃的饭,方法简单,适合上班族烹饪。天津人还喜欢吃炒年糕这种食物,喝烩饭差不多,放年糕后就不用加水了。可以点点高汤来调味。(大卫亚设,Northern Exposure,食物)但是我个人喜欢烩饭。有汤和米饭。天津人说的名字是“电话”。好了,各位,看,我吃了!